Die Umgebung von Quito besticht mit zahlreichen Ausflugsmöglichkeiten. Zwei davon habe ich diese Woche erkundet:
Mindo, berühmt für seinen Nebelwald ist ein Paradies für Vogel- und Schmetterlingsliebhaber. Aber auch wenn euch diese Gattungen weniger interessieren, hier folgt das Programm für einen Abenteuerausflug nach Mindo.
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| Mindo |
Der zweite Stopp sind die Ruinen von Tulipe (Achtung, fast unbekannter Geheimtipp), ein einmaliges Denkmal für die Kultur der Yumbo und sehr empfehlenswert für einen Einblick in die Geschichte Ecuadors!
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| Museum Tulipe |
Beide Ziele lassen sich wunderbar zu einem zweitägigen Trip von Quito aus kombinieren und sind mit öffentlichen Bussen und ein bisschen Zeit problemlos zu erreichen.
Ich bin von San Antonio de Pichincha (Mitad del Mundo) gestartet. Von hier fährt ein Bus ca. direkt nach Mindo (Fahrtdauer 2,5 Stunden, Kosten 3$). Der Bus startet offiziell (laut Fahrplan) zu folgenden Zeiten am Busbahnhof Ofelia in Quito und ist ca. 30 Minuten später in Mitad del Mundo: 8.00, 9.00, 15.00, 16.00. Es scheint jedoch fast stündliche Abfahrten zu geben.
Nach einer entspannten Busfahrt mit tollen Ausblicken in bewaldete Täler kommt man in Mindo, einem hübschen Dorf mit bester touristischer Infrastruktur, an. Dort haben wir erstmal ein Hostel gesucht, es gibt viel Auswahl und unter der Woche muss man nicht vorbuchen. Wir haben hier, bei der goldigen und hilfsbereiten Maria, übernachtet: Hotel Mindalae
Gepäck abstellen und los geht es Richtung Abenteuer. Wir haben uns für eine Kombi aus Ziplining (Canopy), Tarzan Swing und Tarabita (Seilbahn) entschieden. Es lohnt sich Angebote vor Ort zu vergleichen! Im Endeffekt haben wir nur 17,50$ für einen Nachmittag voller Spaß gezahlt. Es lohnt sich auch, die Kombiangebote zu nutzen um Geld zu sparen.
Also los: Das Ziplining und die Tarzan Swing liegen ca. 3km vom Dorf entfernt, man kann ein Taxi nehmen oder wie wir eine entspannte Wanderung machen. Achtung, es gibt zwei Unternehmen die Ziplining anbieten und direkt nebeneinander liegen. Wir waren hier: Mindo Canopy
Nach einer entspannten Busfahrt mit tollen Ausblicken in bewaldete Täler kommt man in Mindo, einem hübschen Dorf mit bester touristischer Infrastruktur, an. Dort haben wir erstmal ein Hostel gesucht, es gibt viel Auswahl und unter der Woche muss man nicht vorbuchen. Wir haben hier, bei der goldigen und hilfsbereiten Maria, übernachtet: Hotel Mindalae
Gepäck abstellen und los geht es Richtung Abenteuer. Wir haben uns für eine Kombi aus Ziplining (Canopy), Tarzan Swing und Tarabita (Seilbahn) entschieden. Es lohnt sich Angebote vor Ort zu vergleichen! Im Endeffekt haben wir nur 17,50$ für einen Nachmittag voller Spaß gezahlt. Es lohnt sich auch, die Kombiangebote zu nutzen um Geld zu sparen.
Also los: Das Ziplining und die Tarzan Swing liegen ca. 3km vom Dorf entfernt, man kann ein Taxi nehmen oder wie wir eine entspannte Wanderung machen. Achtung, es gibt zwei Unternehmen die Ziplining anbieten und direkt nebeneinander liegen. Wir waren hier: Mindo Canopy
10 mal mit viel Schwung am Stahlseil über Schluchten saußen - das ist Ziplining. Ingesamt waren wir 1,5 Stunden unterwegs und haben den Nebelwald auf bis zu 400m langen Seilbahnen mit einem Tempo von bis zu 50 km/h überquert. Ein riesen Spaß der nur von der Tarzan Swing überboten wurde!
Hier stürzt man sich am Seil 25m in die Tiefe und schwingt dann gemütlich im Gurt sitzend aus. Wie Tarzan an der Liane!
Ist der Adrenalinspiegel dann wieder auf Normalnull geht's weiter zur Tarabita, einer Gondel die über eine Schlucht zu einem Wanderweg und mehreren Wasserfällen führt. Zur Tarabita sind es nochmal 3km, ich empfehle hier einfach zu hitchhiken, es sind nur Touristen mit dem gleichen Ziel unterwegs, da die Straße nur dorthin führt.
Hier stürzt man sich am Seil 25m in die Tiefe und schwingt dann gemütlich im Gurt sitzend aus. Wie Tarzan an der Liane!
Ist der Adrenalinspiegel dann wieder auf Normalnull geht's weiter zur Tarabita, einer Gondel die über eine Schlucht zu einem Wanderweg und mehreren Wasserfällen führt. Zur Tarabita sind es nochmal 3km, ich empfehle hier einfach zu hitchhiken, es sind nur Touristen mit dem gleichen Ziel unterwegs, da die Straße nur dorthin führt.
Wir fahren also über die Schlucht und tauchen ein in den Nebelwald - wow, was für eine unglaubliche Vielfalt an Blattformen. Und wieviele Pflanzen können eigentlich auf eine Baum wachsen? Zwischen Blättern von 1m Länge, Blüten von 5mm und Vorhängen aus Moos surren Kolibris und flattern bunte Schmetterlinge. Letzte Rückfahrt der Seilbahn ist um 16.30 - nicht verpassen!
Per Anhalter geht es dann zurück nach Mindo wo zahlreiche Restaurants mit lokalen Spezialitäten warten. Wir probieren an der Straße erstmal für 25 Cent ein Pan de Yucca (kleines Brötchen aus Yucca) und genießen dann gegrillte Forelle mit frittierter Platano (Kochbanane) für 8$ und dazu ein leckeres "Pony Malta", ein lokales alkoholfreies Malzgetränk.
Am nächsten Morgen geht es nach eine typisch ecuadorianischen Frühstück (Empanada con Queso, 2 Spiegeleier, Kaffee & Saft aus der Frucht "Tomate de Arbol" also quasi "Baumtomate" für 2,50$) weiter Richtung Tulipe.
Von Mindo nach Tulipe nimmt man erst den Bus Richtung Quito und fährt bis La Armenia (ca. 30 Min, 1,50$.). Von dort sind es 9km bis Tulipe, es fahren unregelmäßig Busse, daher sind wir gehitchikt und haben dadurch nicht nur Zeit gespart sondern auch mal wieder erlebt wie hilfsbereit die Ecuadorianer sind. Für den Rückweg empfiehlt sich das gleiche. Die Bushaltestelle in Tulipe liegt direkt am Eingang des Museums. Ca. einmal stündlich fährt ein Bus von hier nach La Armenia wo man dann umsteigen kann in den Bus nach Quito (stündlich, 2$, Fahrtdauer 2h). Seltener fährt auch ein Bus direkt von Tulipe nach Quito, um diesen zu erwischen braucht es etwas Glück. Einfach im Museum und bei den Busfahrern nachfragen bzw. das Wunschziel sagen, sie helfen gerne und man wird im Bus auch immer rechtzeitig informiert wann man aussteigen soll.
Von Mindo nach Tulipe nimmt man erst den Bus Richtung Quito und fährt bis La Armenia (ca. 30 Min, 1,50$.). Von dort sind es 9km bis Tulipe, es fahren unregelmäßig Busse, daher sind wir gehitchikt und haben dadurch nicht nur Zeit gespart sondern auch mal wieder erlebt wie hilfsbereit die Ecuadorianer sind. Für den Rückweg empfiehlt sich das gleiche. Die Bushaltestelle in Tulipe liegt direkt am Eingang des Museums. Ca. einmal stündlich fährt ein Bus von hier nach La Armenia wo man dann umsteigen kann in den Bus nach Quito (stündlich, 2$, Fahrtdauer 2h). Seltener fährt auch ein Bus direkt von Tulipe nach Quito, um diesen zu erwischen braucht es etwas Glück. Einfach im Museum und bei den Busfahrern nachfragen bzw. das Wunschziel sagen, sie helfen gerne und man wird im Bus auch immer rechtzeitig informiert wann man aussteigen soll.
Das Museum in Tulipe ist von Mittwoch bis Sonntag von 9 bis 16 geöffnet. Für einen Besuch sollte man ca. 2h einplanen, im Eintritt (3$) ist eine Führung auf spanisch oder englisch enthalten. Zum Museum
Tulipe besteht aus Siedlungshügeln der Yumbo und 5 Wasserbecken, die von den Yumbo für die Beobachtung des Universums genutzt wurden. Ein spannendes Museum gibt einen guten Einblick in die Kultur der Yumbo, die hier von 800 AD bis 1660 lebten. Die Yumbo, ein friedliches Volk von Händlern, lebten in mehreren gesellschaftlichen Klassen, jede Klasse auf einem separaten Siedlungshügel, die zusammen eine Stadt ergaben. Die Hügel dienten dabei hauptsächlich der Sicherheit der Bewohner. Spannend ist, dass die Yumbo gegen Ende ihrer Geschichte mit den Inkas und Spaniern an der Küste und Richtung Quito Handel trieben und also sehr gut vernetzt waren, aber nicht erobert und von den Inka unterjocht wurden wie die meisten anderen Völker in dieser Zeit. In ihren Bauwerken finden sich Parallelen zu inkaischer Architektur - ungeklärt ist, wieso nachträglich inkaische Architektur integriert wurde. Gehandelt wurde mit einer Art Dschungelbaumwolle die reiner als normale Baumwolle und daher sehr wertvoll war, Muscheln und Gold. Ein Vulkanausbruch vertrieb sie im Jahr 1660 aus ihrem Lebensraum und führte zum Aussterben der Kultur, bis heute ist ungeklärt, wohin die verbliebenen Stammesmitglieder auswanderten.
Die beiden halbrunden Wasserbecken symbolisieren Nord und Süd, Frau und Mann und entsprechen dem Ying und Yang in Asien. Das merkwürdig geformte Becken symbolisiert (kubistisch) einen Puma. Alle Becken verfügen auf einer Seite über Treppen mit 7 Stufen (der weltweit bekannten heiligen Zahl) und gegenüberliegend einem Altar. Von diesem aus konnten die Gelehrten (sogenannten Männer des Dschungels) im Spiegel des Wassers die Sterne studieren ohne sich den Nacken verrenken zu müssen.
Fun Fact: Die alten Handelswege der Yumbo sind nach dem Geräusch von Kuhglocken benannt - Culuncu.
Fun Fact: Die alten Handelswege der Yumbo sind nach dem Geräusch von Kuhglocken benannt - Culuncu.
Rezept zum Ausflug nach Mindo: Pan de Yuca
Das Pan de Yuca ist ein beliebter Snack, ein kleines, herzhaftes Brötchen, das an Straßenständen frisch gebacken wird und noch warm gegessen werden sollte.
Zutaten für ca. 20 Stück:
250 g Yucca-Mehl, auch als Tapioca- oder Cassava-Mehl/Stärke bezeichnet
450 g Weichkäse, z.B. Mozzarella oder Feta oder auch Frischkäse
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
100 g Butter (Zimmertemperatur)
2 Eier
2-4 EL Wasser (variiert je nach Käsesorte)
Zubereitung:
Käse fein reiben (falls schnittfester Käse verwendet wird). Mehl, Käse, Backpulver und Salz kneten. Butter und Eier hinzugeben und solange kneten bis der Teig nicht mehr klebt und sich zu einer Kugel formen lässt. Sollte der Teig zu trocken sein Wasser hinzugeben.
Den Teig zu einer Kugel formen und 30 Minuten abgedeckt im Kühlschrank ruhen lassen. Der Teig kann auch bis zu einem Tag vorher vorbereitet werden.
Den Ofen auf 230°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Teig in kleine Kugeln formen und auf das Blech legen. Ca. 7 Minuten, oder bis die Brötchen eine goldene Kruste bekommen, backen. Die Brötchen sollen innen noch weich sein.
Sofort servieren.
Die Pan de Yuca werden gern zu einem Trinkjoghurt / Milkshake gegessen oder als herzhafte Vorspeise mit scharfer Salsa.
Möchte man einen stärkeren Käsegeschmack kann man auch kräftigere Hartkäse, wie Emmentaler, verwenden.
Das Pan de Yuca ist ein beliebter Snack, ein kleines, herzhaftes Brötchen, das an Straßenständen frisch gebacken wird und noch warm gegessen werden sollte.
Zutaten für ca. 20 Stück:
250 g Yucca-Mehl, auch als Tapioca- oder Cassava-Mehl/Stärke bezeichnet
450 g Weichkäse, z.B. Mozzarella oder Feta oder auch Frischkäse
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
100 g Butter (Zimmertemperatur)
2 Eier
2-4 EL Wasser (variiert je nach Käsesorte)
Zubereitung:
Käse fein reiben (falls schnittfester Käse verwendet wird). Mehl, Käse, Backpulver und Salz kneten. Butter und Eier hinzugeben und solange kneten bis der Teig nicht mehr klebt und sich zu einer Kugel formen lässt. Sollte der Teig zu trocken sein Wasser hinzugeben.
Den Teig zu einer Kugel formen und 30 Minuten abgedeckt im Kühlschrank ruhen lassen. Der Teig kann auch bis zu einem Tag vorher vorbereitet werden.
Den Ofen auf 230°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Teig in kleine Kugeln formen und auf das Blech legen. Ca. 7 Minuten, oder bis die Brötchen eine goldene Kruste bekommen, backen. Die Brötchen sollen innen noch weich sein.
Sofort servieren.
Die Pan de Yuca werden gern zu einem Trinkjoghurt / Milkshake gegessen oder als herzhafte Vorspeise mit scharfer Salsa.
Möchte man einen stärkeren Käsegeschmack kann man auch kräftigere Hartkäse, wie Emmentaler, verwenden.
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